物語のなかの食べ物の場面が好きでした。
バターミルクパンケーキ、こけもものジャム、クリスマスプディング…
すてきな響きをもつ、見たこともない食べ物を想像しながら
いつまでもその頁から先に進めなかった遠い日の記憶。

そして母の料理本が愛読書となり、日々を重ね
不器用な私が料理を仕事とすることができた幸せに
ありがとうの気持ちでいっぱい。

まだまだ学びたいこと、知りたいことがたくさん、たくさん。
そしてそれは暮らしのなかから教わることが多いのだと
気付かされる日々です。